Исследователи Арканзасского Университета выявили ранее не обнаруживаемые виды бактерий, связанных с хромотой бройлеров. Это приближает ученых к разработке способа профилактики хромоты.
Цыплят выращивали на полу из проволочной сетки, как это нередко делается в условиях производства. Исследователи выявили, что хромота связана с рядом бактерий из рода стафилококков. Исследованием руководил профессор Дуглас Родс (Douglas Rhoads).
Эти бактерии ранее связывали с маститами у коров, но никогда не выявляли при воспалении ног у бройлеров. Хромота обусловливает страдания птицы, и такая птица часто непригодна для пищевого употребления. Возможно, это заболевание в одном только Арканзасе приносит фермерам убытки в 20 млн. долларов.
Данное исследование является первым описанием бактериальной природы хромоты, обусловленной мало изученной группой патогенов.
Боб Уайдман (Bob Wideman), тоже профессор Арканзасского Университета, доказал, что к хромоте цыплят предрасполагает их содержание на сетчатом полу. В данном исследовании подчеркивается, что фактором, усугубляющим заболевание, является попадание в ранки Staphylococcus agnetis.